Potássio protege mullheres contra AVC

Consumir alimentos ricos em potassio, como banana e feijão,  ajudam a proteger mulheres contra um possivel AVC, segundo pesquisa feita pelo Albert Einstein College of Medicine, nos Estados Unidos, A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de pelo menos 3.500 miligramas de potássio por dia. As participantes do estudo, porém, ingeriam, em média, 2 600 miligramas do nutriente diariamente. Em 100 gramas de banana prata ou de extrato de tomate, é possível obter 358 miligramas e 680 miligramas de potássio, respectivamente.

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